蕎麦打ち３段位

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西原誠一長野県庁生活協同組合専務理事は、知る人ぞ知る「蕎麦打ち３段位」の腕前を持つ職人です。この日は彼が打った蕎麦「限定５０食」を県庁１０階の食堂で販売するというので、早速行きました。１２時１０分頃に列に並びましたが既に売り切れており、止む無く日替わり定食を注文しました。その後生協事務所に彼を訪ね、次回はもう少し多めに打って欲しいとお願いしました。